Menurut penuturan "kopiluwakjember.com", peminat kopi luwak saat ini mulai redup akibat banyaknya penjual kopi luwak melakukan tindakan penipuan melalui pencampuran bubuk kopi luwak dan
parahnya lagi beberapa pengusaha besar memanfaatkan merk kopi sachetnya
dengan KOPI LUWAK, tapi isinya adalah kopi biasa yang diolah dengan mesin khusus perendah caffein.
Melihat kenyataan tersebut, kami ingin memberikan bebeapa tips bagi pembaca untuk dapat membedakan Kopi luwak asli dengan yang palsu. Selamat membaca.
- Kulit ari Kopi Luwak Asli akan lebih
mudah untuk dikupas bahkan sangat mudah untuk melepasnya seoalah-olah
tidak menempel pada biji kopi.
- Jika kopi luwak asli
disangrai akan menghasilkan property yang lebih kuat dari kopi biasa.
- Kopi luwak murni yang sudah dalam keadaan disangrai
memiliki bentuk yang berbeda dari biji kopi biasa yang sudah disangrai
juga. Belahan bagian tengah biji kopi lebih besar atau terlihat lebih
renggang.
- Biji kopi luwak murni yang sudah disangrai memiliki
aroma yang lebih mencolok dan unik, jika disimpan dalam ruangan maka
seluruh ruangan akan tercium smell kopi yang eksotik, firm, tahan lama,
dan salah satu kelebihannya adalah, tidak ada property asam yang
tercium
- Ketika dicicipi, body kopi luwak lebih
powerfull juga after sensation, kopi luwak asli lebih lama menempel
dirongga mulut, besar kemungkinan disebabkan oleh hasil fermentasi dalam
perut luwak yang mengandung lemak.
Demikianlah 5 Tips untuk membedakan Kopi luawak asli dengan yang palsu, semoga bermanfaat.
(http://belikopi.blogspot.sg/2012/12/beda-kopi-luwak-asli.html)
Title : 5 Tips Mengenal Kopi Luwak Asli
Description : Menurut penuturan "kopiluwakjember.com" , peminat kopi luwak saat ini mulai redup akibat banyaknya penjual kopi luwak melaku...