Mie yang beredar dipasaran terkadang berbahaya, seperti mie instan yang ternyata mengandung bahan plastik yang tidak bisa dicerna oleh tubuh manusia. mungkin tidak semua mie seperti itu, tapi membuat mie sendiri di rumah tentunya lebih aman dan lebih menyenangkan. Maka kali ini kami sajikan cara membuat mie yang mudah dan enak untuk pembaca, semoga bermanfaat.
Bahan - Bahan
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdt. garam
- 2 kuning telur, kocok sebentar
- 1 sdm. minyak zaitun
- 100 ml air
Cara Membuat
- Campur
tepung terigu dan garam, aduk rata.
- Tuang telur, minyak zaitun, dan air.
- Uleni adonan hingga tidak lengket di tangan.
- Gilas adonan dengan
penggiling adonan mie nomor 1, lipat dua dan gilas kembali.
- Gilas kembali
dengan nomor 2, lipat dua, gilas kembali.
- Ulangi dengan nomor 3 dan 4
dan taburi dengan tepung terigu.
- Masukkan lembaran adonan dalam alat
pembentuk mi.
- Taburi mi dengan tepung terigu dan gulung.
- Taruh dalam
wadah kedap udara sebelum digunakan
Selamat Mencoba
Title : Inilah Cara Mudah Membuat Mie
Description : Mie yang beredar dipasaran terkadang berbahaya, seperti mie instan yang ternyata mengandung bahan plastik yang tidak bisa dicerna oleh tu...