Tahukah anda?, ternyata kaktus juga bermanfaat untuk memurnikan
air, seperti yang dilakukan oleh penduduk Meksiko sejak zaman
dahulu. Mereka menggunakan rebusan daun
kaktus untuk memurnikan air sungai yang kotor sebelum diolah menjadi air
minum. Partikel tanah dan kotoran lain langsung mengendap begitu
dicampur dengan rebusan kaktus.
Perilaku penduduk Meksiko ini kemudian diteliti oleh Norma Alcantar,
seorang ahli teknik biokimia dari University of South Florida, yang juga merupakan keturunan asli Meksiko yang
menghuni Amerika Latin.
Kata Norma: “Ketika kaktus direbus, yang keluar adalah mucilago yaitu getah kental dan lengket seperti lem,”
Zat mucilago yang dikandung kaktus merupakan pelindung terhadap
terik matahari. Zat ini mencegah penguapan air dari permukaan kaktus,
sehingga tanaman ini dapat bertahan hidup di lingkungan yang tandus.
Ketika dicampur dengan air kotor, mucilago yang tersusun
dari gula dan karbohidrat itu mengikat partikel-partikel halus yang
mengotori air. Ikatan itu lalu menggumpal, sehingga mudah dipisahkan
dari bagian air yang bersih.
mucilago juga dapat membersihkan air
dari arsenik, polutan berbahaya dari limbah industri dan agrikultur.
Arsenik juga bisa diikat oleh mucilago, kemudia ia menjadi molekul yang cukup besar sehingga bisa disaring dengan pasir.
Lebih dari itu, mucilago juga dapat membunuh bakteri
yang merupakan salah satu polutan berbahaya dalam air minum, sehingga mucilago
bisa menghasilkan air bersih yang 98 persen bebas bakteri, sebagaimana disampaikan oleh Norma.
Kini Norma telah mengembangkan sistem
pemurnian air yang menggunakan filter berisi mucilago. Sangat ekonomis
karena mucilago segar dari selembar daun kaktus jenis pir berduri (prickly pear cactus) yang cukup lebar dapat memurnikan air bersih untuk satu keluarga selama 5 pekan.
(Sumber: tipsmenarik.com/?p=328)
Title : Memurnikan Air Minum Dengan Kaktus
Description : Tahukah anda?, ternyata kaktus juga bermanfaat untuk memurnikan air, seperti yang dilakukan oleh penduduk Meksiko sejak zaman dahulu. ...